Descrizione
INGREDIENTI: cavolo cappuccio (46%), cipolla dorata, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva (10%), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale marino, peperoncino (0,001%).
ORIGINE CAVOLO CAPPUCCIO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RIMINI.
PESO NETTO 300g PESO SGOCCIOLATO: 160g
PROCEDIMENTO: Il cavolo cappuccio appena raccolto, nel nostro laboratorio viene sottoposto a cernita e lavaggio, poi tagliato a filetti e condito. Infine messo sott'olio e pastorizzato. Senza l'utilizzo di addittivi e conservanti chimici.
CONSIGLIATO DALLA NOSTRA DOTTORESSA PERCHÉ: il cavolo cappuccio è ricco di vitamina C, acqua, potassio , calcio e fosforo senza apportare grassi e colesterolo.
RICETTA: Il cavolo cappuccio sott'olio è il ripieno ideale dei gyoza o raviolo cinesi, perfetto nella cucina orientale (come condimento di noodles). Ideale anche nell'insalata, sulla pizza o per farcire gustosi panini.