Descrizione
Descrizione
INGREDIENTI: pomodoro datterino bio (97,5%), olio extravergine di oliva bio, cipolla dorata bio, sale marino.
ORIGINE DEL POMODORO DATTERINO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/ FORLI'
PESO: 240 g
PROCEDIMENTO: il nostro sugo è ottenuto con soli pomodori datterini biologici provenienti da aziende agricole della Romagna. Un leggero soffritto che invade tutto il nostro laboratorio e poi l'aggiunta del nostro datterino. Cottura lenta e quando il sugo ha raggiunto la giusta consistenza si procede ad invasare.
CONSIGLIATO DALLA NOSTRA DOTTORESSA PERCHÉ: grazie all'aggiunta dell'olio extravergine di oliva, si estrae dal pomodoro, il licopene, antiossidante con elevate proprietà.
RICETTA: un ottima pasta fatta in casa condita con il nostro sugo di datterini bio.